28 décembre 2008
C'était Noël
Que faire, lorsqu'à 19h00, le soir du réveillon, vous n'avez toujours pas de bûche ?
Zou, un petit bloc de crème fleurette (entière) dans le congélateur, on fait vite une pate pour gâteau roulé (enfin, on ... chez moi c'était maman !) on (pour la suite c'est moi) laisse refroidir la pate cuite dans une serviette humide, une fois qu'elle est bien froide, on déroule, on garni avec la crème fleurette qu'on a monté en chantilly, sans sucre mais mélangé avec une boite de crème de marron.
et on n'oublie pas les petits personnages pour décorer
et ma bûche fut accompagnée d'une mousse au chocolat blanc et d'un fondant au chocolat
on voit les mains gourmandes qui attendent bien sagement que la photo soit prise avant d'attaquer !
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